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【调制面疙瘩的方法】来碗热乎乎的疙瘩汤_搜狐美食
     

原第三档:【调制面疙瘩的办法】来碗热腾腾的疙瘩汤

这时疙瘩汤是由满族人特指谎言的、可以作尽食的汤。在如今称Beijing、西南很深受欢迎。,差不多所一些一家所有的吃的疙瘩汤。疙瘩汤是汤、主食,值得消化吸收。如今张贴和什锦蔬菜汤品尝大好。,所一些大酒店都有,但有耐性的的深受欢迎平均的。

疙瘩汤如果可口,最钥匙面疙瘩进展好坏事。我的妈妈是东西南方人,不做意大利面,类型不熟练的让疙瘩汤。我7岁时和他祖母一同在辽宁住了某年级的学生。,女祖先的疙瘩汤特别香。,我每天吃大米,喝清晰的番茄疙瘩汤,滑滑的,大约酸。,特别的香薄荷,汤里有纯洁小疙瘩,嚼起来暖调的,它真的很甜!以为鞭打是喷香的!甚至很多年,很值得纪念的记福气的品尝。后头我当厨师长途客运汽车,结果变卖面疙瘩是以任何方法做出版的!做了很多次,爸爸妈妈和孥特别爱人满足。,东西小女祖先的吃,忠诚!

快到忠诚节,把这时做面疙瘩的好办法与极度的分享:小麦粉在东西大碗里。,隔绝活塞,对准流行的量到最低的限,滴答滴答的声音结构,让水往小麦粉里滴少量。,用筷子不费力地、不息搅拌,这将结构东西、洁净不粘连的小面疙瘩。面疙瘩要做的心不在焉大的,无面糊,疙瘩汤的品尝会很滑很香。。这种疙瘩汤讲究地讲究地。,平坦的长裤,不成糊状。

把面疙瘩倒出版再拍一张

我也留意疙瘩汤煮,不要在锅里煮东西。、不炒,这可以把持完全地油的变成球状量。,品尝还正当。为了坚持康健和巴望,这是我的一家所有的的稳定性的主旨。

在冬初正式供暖。,很多着凉害病的人。,特别廉正油腻的蔬菜小乳头。,以鸡蛋、番茄、白菜尽,现一些色,增进欲望,营养学丰厚、值得消化吸收。脑袋克制大批的维他命、矿物质和纤维蛋白。,让我排毒,有助于增强有机体系的有免疫力的效能。番茄克制大批助长有免疫力的的维他命C。,保卫着凉。介绍来一碗热腾腾的番茄面疙瘩汤,暖心胃,更康健!

疙瘩汤:1个番茄 100克小麦粉 2个鸡蛋 葱花 白菜心

1、使清洁的人或物菘,切成丝

2、番茄去皮,切相当

3、鸡蛋打散

4、预备葱

5、这是最重要的一步。,调整小疙瘩:

小麦粉在东西大碗里。,隔绝活塞,对准流行的量到最低的限,滴答滴答的声音结构,让水往小麦粉里滴少量。,用筷子不费力地、不息搅拌,这将结构东西的小面疙瘩,孤独、洁净、不粘连,心不在焉大的,无面糊。

6、把锅倒入2杯水里。,烧开,把番茄和脑袋

7、煮沸后的番茄红汤,就可以预备放入面疙瘩啦

8、把火关小,你可以坚持疡肿,把完成的面疙瘩一点一滴撒到锅里,上手端碗,用右搅拌筷子。,混合盐,搅匀

9、倒入鸡蛋。蛋液以圆形的方法渐渐倒入锅内。,用抢先获得、发布从锅的一横向核心促进。,这是东西斑斓的外形。。

10、撒上葱。点几滴油,出锅。

我的美味美肴

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